drecom_aminomoriのブログ

昨日、たーくんとうなぎパイファクトリーに見学に行ったら偶然お隣が、豆菓子を取り扱う卸の会社（井田商店）を覗いてみました。
http://www.ida-nuts.co.jp/index.html

喜ばしい状況に、格安の材料が手にはいりました。

レーズン＆ココナッツのケーキを焼きました。

ラム酒かブランデーを少し入れると風味がいいかな。
今回は使用せず。
写真をやっとアップできました。

このごろ、オーブンに向かえない。
夏って、ひんやりデザートの方へ心が向いてしまう。

ただいま夏休み中です。